昨日、ローソンに立ち寄った時、気になった日本酒があったので、購入、９１５円（税込）
【千代菊】
千代菊 特別栽培米
「特別栽培米」を100％使用、低温発酵で醸した
清酒。
アルコール度 / 15度
美濃国・竹ヶ鼻村に居を定めた坂倉家は、元
文三年（1738）七代目当主・又吉に至って酒造りを始めた。
仕込水は、「
長良川」の伏流水。地下128ｍの井戸から汲み上げた水を使用。 「軟水」「無菌」
原料米はアイガモ農法、無農薬
いままで、気になった日本酒、地酒を購入し楽しんでいて、その感想をブログに掲載していなかったので、折角の邂逅だから、今後記録しようと思います。
