今日は

東名高速道春日井ICから
小牧JCTで中央自動車道
恵那峡SAで休憩
中津川ICでおりる、高速料金1200円

今日は雨が降ったり止んだり
ちこり村バーバーズダイニングにてランチバイキング、１名1580円

自分たちで育てた野菜を料理しているとのことです、50種類はあるかな
沢山の野菜を色々と工夫して料理しています、こんな食べ方があったんだ、こんな味がするんだ、こんなに食感が変わるんだ、（今日の煮物、ズイキ（芋茎、サトイモやハスイモなどの葉柄、芋苗）の柔らかい食感、里芋の粘り気が美味い）と来る度に発見が、あります

普段の食事は外食（惣菜）のみで、ほとんど食材が柔らかくなっているので、ここで食事をすると、食材の本来の固さが味わえる料理もあり、食事の後半になってくると、自分の顎が疲れてくる感覚があります。

「中津川産コシヒカリ七分つき」
玄米の糠層（果皮、種皮から糊粉層までの層）と胚芽の部分を７割程度剥離した精米のことで、胚芽の栄養が一部残っている、そうです
「粟と緑豆を贅沢に使った特上しるこ」
「発芽大豆のアーリオオーリオ」
【大辞林から】〔アーリオはニンニク、オーリオは油の意〕
ニンニクをオリーブ-オイルに入れ、弱火で加熱して香りと風味を移したもの、パスタなどに用いられる
「カリフラワーのフラン」
フランとは、具材を卵・クリーム等と混ぜて蒸して固めたもの、だそうです、洋風茶碗蒸しかな

中央自動車道恵那ICから
屏風山PAで休憩
土岐JCTから東海環状自動車道
土岐南多治見ICでおりる、高速料金660円

雨もあがり、夕焼けに
よりみち温泉に入湯、1名900円
タオルほか1350円
泉質アルカリ性低張性温泉
水素イオン濃度9.9ph
屋台で、杏大福、苺羽二重餅、わらび餅を買う、1000円

東海環状自動車道土岐南多治見ICから、土岐JCTから中央自動車道、小牧JCTから東名高速
内津PAで休憩
春日井ICでおりる、高速料金630円
ナフコ春日井店に立ち寄り、2160円

ワインを買う、信州ナイアガラ白720ｍｌ、980円

酸化防止剤無添加、やや甘口、ブドウの味がしっかりとわかりました

今日も一日、無事、健康で無事故に過ごせました、ありがとうございました。